【問答】香 宮 小 廚。第1頁
2023年7月12日—台北遠東香格里拉集結館內外旗下兩家粵菜名店「香宮」以及新北據點Mega50餐飲及宴會「望月樓」的名廚廖晉輝與蘇權暉,於7月推出全新「雙城粵饗」期間限定 ...,台北遠東香格里拉六樓的旗艦粵菜餐廳「香宮」,於8月換新廚掌勺,笑容滿面的廖晉輝主廚,現年35歲,生長於吉隆坡,是第三代華僑移民,父母都是廣東人,為了幫助家計,他在 ...
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「香宮、望月樓」兩大粵菜名廚聯手推雙城粵饗套餐!「金箔黑 ... | 香 宮 小 廚
2023年7月12日 — 台北遠東香格里拉集結館內外旗下兩家粵菜名店「香宮」以及新北據點Mega50餐飲及宴會「望月樓」的名廚廖晉輝與蘇權暉,於7月推出全新「雙城粵饗」期間限定 ... Read More
「香宮」新主廚廖晉輝到任具高人一等的優勢推薦必吃菜色 | 香 宮 小 廚
台北遠東香格里拉六樓的旗艦粵菜餐廳「香宮」,於8月換新廚掌勺,笑容滿面的廖晉輝主廚,現年35歲,生長於吉隆坡,是第三代華僑移民,父母都是廣東人,為了幫助家計,他在 ... Read More
「香宮」新主廚廖晉輝到任融入國際視野‧詮釋當代經典! | 香 宮 小 廚
2022年11月30日 — 廖主廚今年八月到任後,著手調整菜色,12月1日問世的全新菜單維持近100道佳餚選項,其中新菜約占三成,其餘原本熱銷品項,也會視需要酌調素材和技法,讓 ... Read More
「香宮」新主廚廖晉輝到任融入國際視野詮釋當代經典「星」粵菜 | 香 宮 小 廚
2022年12月29日 — 醃了整夜入味的肉小排,炸熟瀝油,便加入製妥的琥珀色醬汁同烹,掌握時間勾點薄芡盛盤,排骨掛汁,濃淡適口,搭配自製的糖醋蕎頭,分外迷人,吃罷盤底也 ... Read More
【推薦菜單】台北遠東香格里拉「香宮」新主廚廖晉輝到上任! ... | 香 宮 小 廚
2022年11月30日 — 為精益求精,提供食客饕家更上心頭的美好感動,「香宮」特別延攬先前擔任新加坡麗晶酒店 米其林一星粵菜「夏宮」副主廚的廖晉輝擔任主廚,自12月1日啟用 ... Read More
【試吃筆記】香宮迎來型男主廚廖晉輝!大改3成菜單呈現 ... | 香 宮 小 廚
2022年12月6日 — 台北遠東香格里拉粵菜餐廳「香宮」近日自新加坡迎來新主廚廖晉輝,這位香宮史上最年輕的型男主廚,年僅35歲,已在新加坡麗晶酒店的夏宮磨練多年, ... Read More
【食記】台北香宮烤鴨:推薦一鴨二吃!不愧是米其林餐盤推薦 | 香 宮 小 廚
2021年4月8日 — 台北香宮(Shang Palace)位於台北市大安區香格里拉台北遠東國際大 ... 不過,我吃完覺得這隻烤鴨大概適合3~4人吃即可,另外其它小點就看個人,香宮 ... Read More
一次品嚐兩間粵菜名店!「香宮」、「望月樓」雙廚聯手獻藝 | 香 宮 小 廚
2023年7月5日 — 香宮X主廚廖晉輝. 位於台北遠東香格里拉六樓的「香宮」,優雅大器的裝潢 ... 小排切成骰子狀,香煎至五分熟,搭配翼豆、韓國年糕泡、白果等配菜,搭配 ... Read More
便當控久等了!香格里拉台北遠東國際大飯店推出Uber Eats ... | 香 宮 小 廚
2020年5月4日 — ... 特別從即日起在UberEats外送平台推出香宮粵菜餐廳(6F)、上海醉月樓、 ... 餐點以及ibuki日本料理餐廳,多樣主廚推薦料理,搶攻外帶、外送商機。 Read More
台北 粵菜華麗宮廷風【香宫Shang Palace】品嚐色香味逗趣的 ... | 香 宮 小 廚
2021年11月6日 — ... 台北遠企香宮也邀請曾連續九年獲得米其林二廳餐廳殊榮,香港九龍香格里拉酒店香宮陳國華主廚,帶來精湛粵菜的星級饗宴,跟著小威一起在優美的用餐 ... Read More
台北粵菜「香宮」與新加坡香格里拉中餐總廚張浪然舉辦「尋 ... | 香 宮 小 廚
2023年9月8日 — 張浪然總廚(Chef Daniel Cheung)出生於香港,自小受父親影響因而在1985年踏入餐飲業,至今已有38年的粵菜經歷。主廚精準掌握粵菜對於「溫度、味道、香氣 ... Read More
台北粵菜餐廳「香宮」型男主廚上任!12月換新菜單 | 香 宮 小 廚
2022年11月25日 — 連續多年獲得米其林推薦粵菜餐廳「香宮」,位於台北遠東香格里拉飯店,今年特別延攬來自新加坡一星餐廳「夏宮」的新主廚廖晉輝,自12月1日起推出全新 ... Read More
台北遠東「香宮」新主廚上任新菜才試賣就收服常客的胃 | 香 宮 小 廚
2022年11月22日 — 台北遠東香格里拉館內連3年獲米其林餐盤推薦的旗艦粵菜餐廳「香宮」,近期迎來新任大馬華裔主廚廖晉輝,他帶著過去17年在知名餐廳及跟隨多位香港名廚 ... Read More
台北遠東香格里拉「香宮」新主廚廖晉輝上任,全新演繹30道 ... | 香 宮 小 廚
2023年9月7日 — 粵菜餐廳「香宮」自首屆2018台北米其林刊行後,香宮便以「精選餐廳」登榜至今,近日更宣布延攬先前新加坡米其林一星粵菜「夏宮」副主廚廖晉輝來台擔任 ... Read More
台北香格里拉遠東國際大飯店香宮烤鴨真的太強大(菜單) | 香 宮 小 廚
2020年11月4日 — 茶資$90/人 · 一鴨兩吃$1980 · 酥炸蟹肉吐司 $888 · 麻辣椒鹽長腳蟹$1680 · 本日例湯$688 · 香辣蘆筍牛柳粒$988 · 金盅田翠八景$688. Read More
固本創新香宮新主廚廖晉輝呈現當代經典粵菜風貌 | 香 宮 小 廚
2022年12月2日 — 菜單類別包括五款套餐,每人1,680元起、單點佳餚每道400元起,中午供應的港點則是160元起,經過試菜,CP值相當高,特別是有幾道廖晉輝主廚推薦的菜色,很 ... Read More
注入米其林DNA 〈香宮〉新廚責任大 | 香 宮 小 廚
2022年11月16日 — 台北遠東香格里拉飯店六樓粵菜餐廳「香宮」新廚上任,為持續優化客人用餐體驗並強化市場競爭力,台北遠東香格里飯店延攬新加坡麗晶酒店米其林一星粵菜 ... Read More
經典粵菜新風味「晉」在香宮 | 香 宮 小 廚
2024年2月15日 — 廖主廚以台式糖醋排骨為靈感,加上台灣百香果入饌,再次嘗試以在地水果入饌提鮮,先將帶骨肉小排醃漬入味後下鍋酥炸,加入特調的冰花汁和新鮮百香果肉,酸 ... Read More
菜譜及酒單| 香宮| 台北香格里拉遠東國際大飯店 | 香 宮 小 廚
精美的佳肴应搭配美酒。请查看台北香格里拉遠東國際大飯店的香宮菜单中的菜肴和酒单中的精选葡萄酒。 Read More
遠東香格里拉香宮全新菜單!前米其林一星副主廚上任 | 香 宮 小 廚
2022年11月17日 — 位於台北遠東香格里拉的旗艦粵菜餐廳香宮,為精益求精,特別延攬先前擔任新加坡麗晶酒店米其林一星粵菜「夏宮」副主廚的廖晉輝擔任主廚,推出全新菜單 ... Read More
雙北雙廚聯烹推套餐不是同室操戈也競技 | 香 宮 小 廚
2023年7月3日 — 7月5日至16日雙廚將於〈香宮〉駐店,7月19日至30日則雙廚在〈望月樓〉聯手同烹,平日分別雄踞台北市與新北市的雙廚同場獻藝,雖非「同室操戈」、也不能稱 ... Read More
香宮 | 香 宮 小 廚
祖籍廣東的廖主廚出生成長於吉隆坡,是第三代馬來西亞華僑,18歲便獨自赴世界美食薈萃之都-新加坡跟隨香港名廚精進廚藝,先學燒臘、後攻粵菜,累積多年紮實廚藝,加入台北 ... Read More
香宮 | 香 宮 小 廚
由擁有近30年廚藝經驗的港籍中餐行政主廚何競業掌杓,精準演繹粵菜料理精華,同時獻上招牌果木烤鴨、飲茶點心,寶島茗茶氤氳迎賓,備添雅趣。 立即訂位詳細介紹. Read More
香宮 | 香 宮 小 廚
富麗堂皇、賞心悅目的香宮粵菜餐廳,室內空間融合中西元素,於現代感的設計中引進東方精髓─雲紋及牡丹花。餐廳由歷練深遠的粵籍大廚掌杓,料理彙集廣東省四大菜系之 ... Read More
香宮-美味的果木烤鴨,經典廣東粵菜 | 香 宮 小 廚
2022年5月2日 — 位於台北香格里拉遠東飯店的香宮餐廳,以經典廣東菜餚與有著獨特烹調手法的烤鴨聞名, 更由來自香港的主廚何華擔任餐廳行政主廚,使我在來品嚐之前就 ... Read More
香宮 | 香 宮 小 廚
2022年5月2日 — 位於台北香格里拉遠東飯店的香宮餐廳,以經典廣東菜餚與有著獨特烹調手法的烤鴨聞名, 更由來自香港的主廚何華擔任餐廳行政主廚,使我在來品嚐之前就 ... Read More
香宮 | 香 宮 小 廚
2020年11月4日 — 茶資$90/人 · 一鴨兩吃$1980 · 酥炸蟹肉吐司 $888 · 麻辣椒鹽長腳蟹$1680 · 本日例湯$688 · 香辣蘆筍牛柳粒$988 · 金盅田翠八景$688. Read More
香宮、望月樓首度同台遠東香格里拉旗下雙主廚限時聯烹 ... | 香 宮 小 廚
2023年7月6日 — 雙廚駐點於香宮獻藝時間為7月5日至16日,望月樓則為7月19日至30日,勢必為雙北饕家帶來不同凡響的飲饌享受。 位於台北遠東香格里拉六樓的「香宮」,堂皇 ... Read More
香宮丨中餐丨台北遠東香格里拉 | 香 宮 小 廚
香宮餐廳由粵籍大廚掌管,室內裝潢在現代感中引進中國兩大主題:雲紋和牡丹花。 優雅的餐廳為貴賓帶來廣東地區的料理風格,無論是午餐的飲茶點心、招牌菜和品茗選擇,全都 ... Read More
香宮中餐丨台北遠東香格里拉 | 香 宮 小 廚
主廚選用雪花分佈適中日本A4和牛,簡單以生抽、生粉略醃就煎,封住肉汁,即可以黑椒油與蒜蓉、干蔥、蘆筍和龍眼鮮肉,快炒而成,牛肉豐潤,果香迷人,口齒生津! 精選優惠 ... Read More
香宮中餐丨台北遠東香格里拉 | 香 宮 小 廚
主廚選用雪花分佈適中日本A4和牛,簡單以生抽、生粉略醃就煎,封住肉汁,即可以黑椒油與蒜蓉、干蔥、蘆筍和龍眼鮮肉,快炒而成,牛肉豐潤,果香迷人,口齒生津! 精選優惠 ... Read More
香宮小廚的推薦與評價,FACEBOOK、PTT和網紅們這樣回答 | 香 宮 小 廚
在香宮小廚這個產品中,有45篇Facebook貼文,粉絲數超過67萬的網紅林佳龍,也在其Facebook貼文中提到, #2020米其林指南台北|台中正式公佈! Read More
香宮 | 香 宮 小 廚
2021年5月21日 — 香格里拉台北遠東國際大飯店「香宮」交通資訊 · 地址:台北市106大安區敦化南路二段201號6樓 · 電話:(02)7711-2080 · 營業時間:週一~週日午餐11:30~14:30, ... Read More
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香格里拉台南遠東國際大飯店
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香格里拉台南遠東國際大飯店是口碑極佳的台南市酒店。不管是深度遊還是一日遊,這間酒店都是您的理想之選。酒店想您所想,為...
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