【問答】虹吸咖啡技巧。第1頁
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虹吸咖啡沖煮法&破解「咖啡迷思」原來我們都喝錯了! | 虹吸咖啡技巧
虹吸咖啡是什麼?原理 煮法 比例公開!手沖咖啡比不上的濃醇 ... | 虹吸咖啡技巧
掌握虹吸咖啡的煮法 · 先將熱水倒入下壺,上壺放入咖啡粉後斜插入下壺。 · 下壺以酒精燈大火加熱至沸騰。 · 下壺水沸騰之後,扶好虹吸壺晃動幾下以平衡水溫,並將上壺插正。 Read More
虹吸咖啡壺沖煮指引及發展 | 虹吸咖啡技巧
而虹吸壺(也有人稱賽風壺)這個外型獨特的咖啡器具,可以創造出具有厚實口感卻又澄澈的咖啡。 虹吸壺:應用科學原理沖 ... 平衡式虹吸壺結合優雅外觀與沖煮技巧的科技. Read More
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虹吸式咖啡沖煮法,一學就懂Siphonic coffee 虹吸式咖啡教學「虹吸壺」又名為「真空壺」,其主要原理是利用加熱下方燒瓶內之水, ... 虹吸咖啡技巧. Read More
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虹吸式咖啡 | 虹吸咖啡技巧
虹吸式咖啡 · 先將下壺安置壺架上,再裝入適量的水。 · 將濾布裝入上壺底部,將珠串掛鉤的掛鉤勾住上壺下部凸出玻璃管的外緣。 · 上壺放入15公克的咖啡粉,並輕拍幾下,使其 ... Read More
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