【問答】淡菜鍋。第1頁
,2015年1月4日—白酒淡菜鍋是我住在法國時最愛的一道菜。這是道來自比利時的名菜,通常是一鍋淡菜附上一盤熱呼呼的薯條一同上桌,而法國人改以棍子麵包沾著淡菜醬汁吃 ...
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5分鐘搞定!比利時經典淡菜鍋 | 淡菜鍋
【家有大廚】正宗法式白酒淡菜鍋食譜,選用馬祖進口活淡菜 ... | 淡菜鍋
2015年1月4日 — 白酒淡菜鍋是我住在法國時最愛的一道菜。這是道來自比利時的名菜,通常是一鍋淡菜附上一盤熱呼呼的薯條一同上桌,而法國人改以棍子麵包沾著淡菜醬汁吃 ... Read More
大象發福廚房 | 淡菜鍋
2020年7月20日 — 1️⃣蒜頭與紅蔥頭切碎、檸檬切塊、歐芹去梗葉子切碎、淡菜刷去泥沙,再去除表面青苔、藤壺並拔除足絲,全部處理好後清洗一遍瀝乾備用。 ... 2️⃣鍋內下 ... Read More
比利時淡菜鍋 | 淡菜鍋
201605081239比利時淡菜鍋 · 1. 將胡蘿蔔、洋蔥、甜茴香及蒜瓣全部切成末。 · 2. 在深鍋中放入奶油,以小火融化。 · 3. 放入切成末的爆香食材(巴西里除外),以中小火炒至香味 ... Read More
法式白酒淡菜鍋 | 淡菜鍋
2021年12月2日 — 法式白酒淡菜鍋 · 1.取一口有鍋蓋稍有深度的大鍋,熱鍋後以橄欖油爆香蒜片。 DSC_7151 · 2.番茄下鍋,同蒜片爆香15秒。 DSC_7152 · 3.倒入白酒,酒精揮發後放 ... Read More
白酒淡菜鍋Moules Marinière | 淡菜鍋
2021年8月16日 — 白酒淡菜鍋Moules Marinière · 1.將月桂葉、百里香、迷迭香、巴西里莖、西洋芹莖以棉繩綁好,成為香草束 · 2.奶油熱鍋,放入香草束,以木鏟將香草束於鍋底畫 ... Read More
白酒淡菜食譜(台灣只能用馬祖淡菜),超簡單變出無敵美味! | 淡菜鍋
2021年10月9日 — 1、將淡菜殼刷洗乾淨(結果這個很乾淨不用刷) · 2、切絲的洋蔥、蒜末和辣椒用橄欖油爆香 · 3、加入淡菜 · 4、加一小塊奶油 · 5、加一杯白酒、一杯高湯 · 6、蓋上 ... Read More
超簡單!法式白酒奶油淡菜,剩下的湯汁也絕對不浪費 | 淡菜鍋
2017年11月9日 — 喜歡辣的人可以在這個步驟一起加入辣椒碎。 2. 放入帶殼淡菜,稍微拌一下之後加入白酒,再稍微拌一下,加入塊狀奶油後蓋上鍋 ... Read More
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台江大飯店是商務人士和觀光遊客前往馬祖列島的理想下榻之處。不論是商務人士,還是觀光遊客,都可以盡情享受酒店內的設施和...
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滿意程度 8.0
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