【問答】淡菜孔雀蛤。第1頁
2022年10月1日—台灣人會把淡菜和孔雀蛤混為一談,他們都是貽貝類,孔雀蛤的外觀有點孔雀綠,貝肉比較單薄;淡菜的外殼烏黑明亮,殼厚肉也厚,吃起來比較飽足。,2011年1月3日—台灣的孔雀蛤和紐西蘭的淡菜其實是系出同門的貝類,因為生長環境與條件不同,在外觀與蛤體上有所差異;在國外,因為製作過程都不加鹽,所以稱為「淡 ...
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別和孔雀蛤混為一談,近幾年「馬祖淡菜」也漸漸有了威名 | 淡菜孔雀蛤
2022年10月1日 — 台灣人會把淡菜和孔雀蛤混為一談,他們都是貽貝類,孔雀蛤的外觀有點孔雀綠,貝肉比較單薄;淡菜的外殼烏黑明亮,殼厚肉也厚,吃起來比較飽足。 Read More
台灣孔雀蛤VS.紐西蘭淡菜 | 淡菜孔雀蛤
2011年1月3日 — 台灣的孔雀蛤和紐西蘭的淡菜其實是系出同門的貝類,因為生長環境與條件不同,在外觀與蛤體上有所差異;在國外,因為製作過程都不加鹽,所以稱為「淡 ... Read More
台灣孔雀蛤VS.紐西蘭淡菜 | 淡菜孔雀蛤
2011年1月3日 — 台灣的孔雀蛤和紐西蘭的淡菜其實是系出同門的貝類,因為生長環境與條件不同,在外觀與蛤體上有所差異;在國外,因為製作過程都不加鹽,所以稱為「淡 ... Read More
垂涎食材/淡菜與孔雀蛤傻傻分不清 | 淡菜孔雀蛤
2013年2月28日 — 不少人看到淡菜兩字,總會發出「這是什麼菜」的問號?其實淡菜並非蔬菜,而是貽貝肉煮熟製成的乾貨,進口生淡菜的外型與台灣北部常見的孔雀蛤很像, ... Read More
孔雀蛤- 優惠推薦 | 淡菜孔雀蛤
【逸嵐】-淡菜/670g/約22顆/滿1800免運/凍煮半殼貽貝/半殼淡菜/半殼貽貝/貽貝/辦桌/喜宴/冷凍食品/海鮮. $130 - $135. 已售出1,097. 臺中市南區. Read More
孔雀蛤 | 淡菜孔雀蛤
【滿200出貨】野生淡菜干500克海虹干貽貝青口貝殼菜海虹干100克250克海鮮干貨. $115 - $188. 已售出2. 桃園市觀音區. 野生現採孔雀蛤一台斤特價 120. Read More
孔雀蛤- 優惠推薦 | 淡菜孔雀蛤
祥鈺水產|紐西蘭淡菜/孔雀蛤800g/盒. $480. $380. 已售出396. 雲林縣虎尾鎮. [誠實討海人] 熟凍海瓜子清肉滿1200免運1kg 海瓜子海瓜子肉去殼蛤蠣蛤仔肉冷凍食品海鮮清 ... Read More
孔雀蛤= 淡菜? | 淡菜孔雀蛤
孔雀蛤= 淡菜? ... 淡菜是從一種叫「貽貝」上取下來的肉, 取下後煮熟製成乾品,因為整個製作過程都不加鹽,所以稱為淡菜。 淡菜不僅味道甘美,同時也富含維他命、礦物質等 ... Read More
孔雀蛤、馬祖淡菜到有什麼不同,要怎麼分辨呢? | 淡菜孔雀蛤
2022年9月23日 — 淡菜(Mussel)學名為「綠殼菜蛤」,又叫「貽貝」、「翡翠貽貝」,不過一般人更常聽到的是台灣「孔雀蛤」、馬祖淡菜。 它是一種可食用的海蚌,分布於 ... Read More
所以到底「淡菜」和「孔雀蛤」是不是一樣的東西啊? | 淡菜孔雀蛤
生物金牌,這個問題要用學名來解決。淡菜、孔雀蛤、貽貝,都是中文俗名,英文俗名泛稱為mussel。世界各地所產或養殖的mussel,不一定 ... Read More
淡菜、孔雀蛤傻傻分不清?大小光澤助辨識 | 淡菜孔雀蛤
2021年10月14日 — 外型和孔雀蛤長得這麼像,原來它們真的有關係,淡菜是厚殼貽貝,孔雀蛤則比較薄,淡菜能長到十公分,光澤度上也不一樣,淡菜體型大且肥美,又有海中雞蛋之 ... Read More
淡菜、孔雀蛤傻傻分不清?大小光澤助辨識 | 淡菜孔雀蛤
2021年10月14日 — 外型和孔雀蛤長得這麼像,原來它們真的有關係,淡菜是厚殼貽貝,孔雀蛤則比較薄,淡菜能長到十公分,光澤度上也不一樣,淡菜體型大且肥美,又有海中雞蛋之 ... Read More
淡菜、孔雀蛤傻傻分不清?專家教辨識 | 淡菜孔雀蛤
2021年10月14日 — 外型和孔雀蛤長得這麼像,原來它們真的有關係,淡菜是厚殼貽貝,孔雀蛤則比較薄,淡菜能長到十公分,光澤度上也不一樣,淡菜體型大且肥美,又有海中雞蛋之 ... Read More
淡菜、孔雀蛤傻傻分不清?專家教辨識 | 淡菜孔雀蛤
2021年10月14日 — 孔雀蛤和淡菜料理過後難分辨。 解說員:「這個大概養殖2年半,一般都是2年半到3年才採收」。 Read More
西式的淡菜其實就是孔雀蛤?怎麼挑買處理最好吃? | 淡菜孔雀蛤
2020年2月16日 — 淡菜(Mussel)學名為「綠殼菜蛤」,又叫「貽貝」、「翡翠貽貝」,不過一般人更熟悉的別名有二:台灣「孔雀蛤」、紐西蘭「淡菜」。它是一種可食用的海蚌, ... Read More
說明 | 淡菜孔雀蛤
馬祖日報 | 淡菜孔雀蛤
其實淡菜並非蔬菜,而是貽貝肉煮熟製成的乾貨,進口生淡菜的外型與台灣北部常見的孔雀蛤很像,兩種都是貽貝的一種,但口感稍有不同。 貽貝又名海紅、青口,是種雙殼蚌 ... Read More
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台江大飯店是商務人士和觀光遊客前往馬祖列島的理想下榻之處。不論是商務人士,還是觀光遊客,都可以盡情享受酒店內的設施和...
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位於北竿鄉,星漾海景民宿是遊覽馬祖列島時的最佳住宿選擇。酒店設施一應俱全,可讓您的住宿體驗變得回味無窮。停車場,酒店/...
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